O biodiesel é preparado por meio de aquecimento de um óleo com um álcool (metanol ou etanol), na presença de catalisador. A reação que ocorre é denominada transesterificação.
Transesterificação: processo em que um éster reage com excesso de álcool. Nesse processo, forma-se então um éster diferente.
Simplificadamente, na síntese do biodiesel a transesterificação começa com a reação de hidrólise dos triglicerídios, por exemplo, do óleo de soja, transformando-os no álcool e nos ácidos graxos correspondentes. Para isso, basta um aquecimento com catalisadores adequados.
Em seguida, um álcool (em excesso) - metanol (técnica comum nos Estados Unidos) ou etanol (método brasileiro) - reage com os ácidos graxos para formar ésteres.
A semelhança entre o diesel do petróleo e o biodiesel é tão grande, tanto em termos moleculares quanto em poder calorífico, que um carro movido a diesel pode ser abastecido com biodiesel - normalmente misturado ao diesel do petróleo - sem nenhuma adaptação ou perda de potência.
AS VANTAGENS DO USO DO BIODIESEL
1). melhor lubrificação e menor corrosão do motor; 2). enquanto o diesel do petróleo é um hidrocarboneto, o biodiesel é feito de ésteres de ácidos graxos. A presença de oxigênio na molécula do combustível colabora para a queima, diminuindo as emissões de poluentes como monóxido de carbono e fuligem decorrentes de queimas incompletas;
3). melhor funcionamento do motor em baixas temperaturas quando comparado ao diesel petroquímico;
4). o diesel do petróleo tem muito enxofre, enquanto o biodiesel não tem esse elemento químico; assim, evitam-se as emissões ácidas (óxidos de enxofre), amenizando problemas relacionados à chuva ácida.
TESTES
1). Sabe-se que o aquecimento crescente da terra se
tornou uma preocupação mundial e que uma das
alternativas para minimizar o efeito estufa seria a
substituição do diesel por biodiesel. A respeito desses
combustíveis, é correto afirmar:
(A) As moléculas que compõem o diesel
apresentam um número de carbonos muito
superior ao das moléculas do biodiesel, por
isso o diesel gera mais CO2 que o biodiesel.
(B) Tanto o diesel como o biodiesel são
compostos principalmente por moléculas de
hidrocarbonetos, porém o biodiesel é de
origem vegetal e o diesel é um derivado do
petróleo.
(C) Enquanto o diesel é composto principalmente
por moléculas de hidrocarbonetos, o biodiesel
é composto principalmente por moléculas de
ésteres de ácidos graxos.
(D) O diesel apresenta em sua composição uma
maior quantidade de moléculas com funções
orgânicas oxigenadas que o biodiesel. Por
isso a combustão do diesel produz mais CO2
do que a do biodiesel.
(E) O diesel, sendo uma fração do petróleo,
contém hidrocarbonetos aromáticos de cadeia
longa, que são altamente poluentes. Já o
biodiesel, por ser de origem vegetal, só
contém hidrocarbonetos alifáticos, muito
menos poluentes.
2). O Brasil destaca-se no cenário internacional com a produção e incentivo do uso de combustíveis de
fontes renováveis, como o etanol e o biodiesel. A transesterificação é mais um "novo conceito" abordado na química
orgânica no ensino médio: trata-se da síntese do biodiesel, obtido a partir da reação de óleos vegetais (soja, babaçu,
mamona), gorduras animais ou óleos residuais de fritura com etanol e catalisador.
Considerando que o biodiesel foi obtido a partir do óleo de soja, na reação de hidrólise desse biodiesel, são obtidos
como produtos o:
A) ácido etanóico e álcoois.
B) ácido etanóico e ésteres.
C) etanoato de etila e ácidos carboxílicos.
D) etanol e ácidos carboxílicos.
E) etanol e ésteres.
GABARITO
1). C 2). D